فكرة السمان

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

السمان طيور مصغرة وسريعة النمو وغزيرة الإنتاج. تعتبر فكرة تربية الدواجن الأكثر فعالية من حيث التكلفة. مثالي للحفظ في المنزل

لماذا السمان في الموضة اليوم؟

يختار العديد من سكان الصيف والقرويين السمان اليوم. هناك الكثير من الرسائل للتربية. دعنا نذكر أهم المزايا.

1. يتمتع السمان بمناعة ممتازة ، ولا يحتاج إلى التطعيمات والعناية البيطرية. لا تطالب بالطعام والصيانة.

2. السمان بين الدواجن هو الرائد في النضج المبكر - يبدأ في التآكل 35-40 يوما بعد الولادة.

3. في عمر شهرين (52-66 يومًا) يصبح بالغًا ويمكن استخدامه للحوم.

4. من الأهمية بمكان الحد الأدنى من الإنفاق على الأعلاف واستردادها السريع. يأكل الطائر الواحد 20 جم في اليوم وعند الذبح (شهرين) 1200-1300 جم.

5. لا يعاني السمان من داء السلمونيلات ، ويمكن أكل البيض نيئًا بأمان.

مزايا إنتاج السمان

تحظى اللحوم والبيض بتقدير كبير من قبل خبراء التغذية والطهاة والأطباء. إنتاجية سمان واحد هي 125-300 بيضة / سنة. خلال هذا الوقت ، سوف يأكل 10 كجم من العلف. هناك حاجة إلى بيض السمان في علاج الجهاز الهضمي وقرحة المعدة والتهاب المعدة. يتم استخدامها لمشاكل الكبد والحساسية. أنها تزيد الهيموغلوبين ، وتخفف من مرض السكري ، ولها تأثير مجدد. يوصف الاستخدام بأي شكل: الطبخ ، القلي ، الإدراج في السلطة. يتم التعامل مع الضيوف ببيض السمان المتبل.

اللحوم مناسبة لمجموعة متنوعة من الأطباق ، بما في ذلك الأطباق الغريبة. في روسيا ، يتم طهيها في كثير من الأحيان على الفحم ، وتستخدم للشوربة أو المقلية مع الكرز في مقلاة. مرق السمان صحي ولذيذ.

اليوم ، بدأت تربية السمان في التنافس مع الدجاج. طائر صغير ولكنه سريع النمو ، فهو يمد الأسرة بالمنتجات الطبيعية بشكل كامل. للصيانة ، لا تحتاج إلى بناء حظيرة دجاج ، حيث يتم وضع 50 طبقة بهدوء على مساحة 1 م 2 ، مما يمنح 35-48 بيضة يوميًا.

ملامح تربية السمان

يمكنك الاحتفاظ بها في أي مكان على قطعة الأرض الخاصة بك. إذا كنت تعيش في مدينة ، فاستخدم لوجيا أو غرفة تخزين. بالنسبة لمربي الدواجن الهواة المبتدئين ، من الأفضل شراء السمان البالغ.

رعاية السمان بسيطة وليست مرهقة. للحصول على إنتاج فعال ، فأنت بحاجة إلى القليل: تنظيم مكان (صندوق / قفص بلاستيكي) ، ووضع المشروبات والمغذيات بشكل صحيح. من المهم أن تتذكر أن الطيور المستأنسة لن تحضن البيض. إذا كنت ترغب في الحصول على ذرية ، فمن الأفضل شراء حاضنة. يستخدم البيض طازجًا أو مفرودًا لمدة أسبوع. يستمر وضع الكتكوت لمدة 17 يومًا ، ويستغرق فقس وتفقيس الكتكوت 4-6 ساعات. يتم الاحتفاظ بالحيوانات الصغيرة في أقفاص / حاضنات أو في صندوق (خشب ، كرتون ، يفضل البلاستيك ، معدن).

في البداية ، سيحتاج السمان إلى توفير نظام حرارة طبيعي (+ 20 … + 22) واستبعاد انخفاض حرارة الجسم. إنه أسهل بكثير مع العلف مقارنة بالدجاج. السمان متواضع وينمو جيدًا على الحبوب المكسرة. لذلك ليست هناك حاجة للأعلاف المركبة. تحتاج إلى إطعام مرتين في اليوم أو تقسيم الطعام إلى ثلاث مرات.

عوامل النجاح

لكونه أصغر ممثل لعائلة فزانوف ، فصيلة الدجاج ، يبلغ وزن السمان البالغ 160-400 جم ، وتعتمد المعايير على السلالة والجنس وجودة التغذية. عادة ما تستخدم الإناث لإنتاج البيض لمدة عام ، ثم يتم إطعامها بشكل مكثف وذبحها. في المنزل ، تنقسم العملية إلى ثلاثة أجزاء:

• تربية الصيصان - 35 يوم.

• وضع بيض مكثف - سنة واحدة.

• التسمين قبل الذبح.

حصص السمان

أساس الغذاء هو الحبوب المطحونة (الذرة والقمح). لزيادة إنتاج البيض ، يتم إضافة العلف أو المكونات الأخرى: وجبة عباد الشمس / فول الصويا ، وجبة العظام / السمك ، الخضار المسلوقة. الرمل الناعم مطلوب لعملية الهضم.

الاستهلاك اليومي من الطعام للأنثى هو 20-30 جم ، للذكور - 18. وفقًا لذلك ، يأكل الفرد حوالي كيلوغرام حتى النضج الكامل. لمدة عام - 10 كجم.

ظروف مريحة

في الظروف الضيقة ، تضع الدجاجة بيضها بشكل غير مستقر. لذلك ، لزيادة الجمع ، يتم تقليل عدد الإناث في القفص. الإضاءة معتدلة: مصباح واحد يكفي لغرفة صغيرة (40 عرض × 15 م 2). من الضوء الساطع ، تظهر السمان عدوانية - تبدأ في النقر.

لا يحتاج البالغون إلى الكثير من الدفء ، ويستمرون في الاندفاع عندما تكون الغرفة +6 ، على الرغم من أنه يوصى بعدم التقليل إلى أقل من +15. في الطقس الفاتر ، من الضروري تدفئة الغرفة. يتم تقسيم الكتاكيت الشهرية حسب الجنس (لون الريش بالقرب من العينين) ويجلسون في أقفاص مختلفة. للتزاوج يكفي لمدة 15 دقيقة - بعد ثلاثة أيام ، زرعها مع الذكور.

حجم قفص السمان

الحد الأدنى لمساحة قطيع من 50 رأسًا هي 75x120 سم وارتفاع القفص 20x25. ترتيب متعدد المستويات موفر للمساحة لثلاثة أقسام صغيرة للخلايا: 45x45. تركب على أرجل (70 سم من الأرض) بينهما 28x30 سم وهي ظروف مثالية لطبقات وتسمين اللحوم.