2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
لا أعرف لماذا أزعجت الهندباء الصفراء اللطيفة أحد أصدقائي ، لكنها أعلنت الحرب عليه بجدية وطاردته حول كوخها الصيفي اللائق الحجم مع ماصة في يديها. الماصة مليئة بنوع من المواد الكيميائية التي ترشها تحت كل جذر الهندباء الذي يأتي في طريقها. على ما يبدو ، هي لا تعرف خاصية سحرية من نبات الهندباء ، والتي علمت عنها بعد فوات الأوان
طب
ربما يعرف الجميع الخصائص الطبية للهندباء. لكن لا يكفي أن تعرف فقط ، فأنت بحاجة إلى استخدام نبات ينمو تحت قدميك ، يتم سحقه بلا رحمة ، وإزالته ، وتخليص متر مربع من وجوده. وعندما يذكر الكبد نفسه ، تختفي الشهية ، يذهبون إلى الصيدلية ويشترون الأدوية ، ويتركون هناك مبلغًا جيدًا.
لتقوية وشفاء الكبد ، عليك فقط اقتلاع جذور الهندباء في الخريف ، والتي تحتوي على مادة عضوية تسمى إينولين. الإينولين من الألياف الغذائية التي لا تهضمها إنزيمات جسم الإنسان ، وبالتالي يستخدم كبديل للنشا والسكر في داء السكري.
استخدام الطبخ
لن يكون خبرًا لك أن المربى مصنوع من أزهار الهندباء ، وأن العسل مصنوع (النحل أيضًا يعالج مخازن الهندباء بشكل نشط إلى عسل كثيف ورائع) وحتى النبيذ. أنا نفسي ، مع ذلك ، لا أحب مربى الزهور. ليس الهندباء أو بتلات الورد. نعم ، والمربى من التوت في السنوات الأخيرة ليس مطلوبًا في العائلة ، لذلك تحولت إلى تجميد التوت.
يتم تحضير السلطات من الأوراق الصغيرة وتضاف إلى البرش. يمكن أن تحل جذور الهندباء المحمصة محل القهوة.
الأكثر إثارة للاهتمام
على ما يبدو ، لا يعرف الكثير من الناس عن قدرة الهندباء هذه. وإلا لما جاهدوا بشدة للتخلص منه.
إذا زرعت نبات الهندباء في دفيئة حيث تنمو الطماطم ، فستنتظر ثمارًا حمراء ناضجة قبل جيرانك عبر الطريق. الحقيقة هي أن ضيفنا المزعج يطلق كمية كبيرة إلى حد ما من الإيثيلين. هذا الغاز عديم اللون هو هرمون نباتي يعمل على تسريع نضج ليس فقط الطماطم ، ولكن أيضًا الخضار والفواكه الأخرى.
في البيوت الزجاجية الصناعية ، حيث يهتمون بالنضج السريع للخضروات ، تتم معالجة النباتات بشكل خاص بالإيثيفون ، والذي تم انتقاد استخدامه. في أوروبا وأمريكا ، بحثًا عن بديل للإيثيفون ، أجريت تجارب باستخدام الإيثيلين. بالطبع ، تم توفير الغاز عند درجة حرارة معينة ، رطوبة ، أي تم الحفاظ على مجموعة كاملة من المؤشرات المختلفة. انتهت التجربة بالنجاح. تنضج جميع الثمار الناضجة في أسبوع.
لذا ، فليس عبثًا أن الطبيعة قد زرعت الهندباء بسخاء في الأرض في مناطق ذات صيف قصير. ومرة أخرى نتعارض مع الطبيعة وننتظر وقتًا طويلاً حتى تنضج طماطمنا في الحديقة مباشرةً ، وليس في ظلام المبنى ، يتم قطفها باللون الأخضر (على الرغم من أن هذا أيضًا له ميزة خاصة به - مدة استخدام الطماطم الطازجة).
ستعمل الهندباء على تسريع نضج ليس فقط الطماطم ، ولكن أيضًا الخضار الأخرى. كما سيكون له تأثير مفيد على نضج التفاح.
ملخص قصير
لا تتسرع في تخليص كوخك الصيفي متر مربع من الأعشاب المزعومة. الطبيعة أقدم منك وأكثر حكمة. هذا القول ، الذي وُلد في المكان ، كان مفيدًا ليس فقط عن الناس ، ولكن أيضًا عن العالم الحي بأسره. النباتات أصدقاء لبعضهم البعض لسبب ما ، فهم يساعدون بعضهم البعض على النمو من أجل تزيين عالمنا بوجودهم.
الهندباء ليست البطل الوحيد.ستساعد العديد من الأعشاب العطرية المزروعة على طول حافة الحديقة الخضروات على النمو بشكل أسرع وأكثر عصارة وأحلى. من بين هذه الأنواع البسيطة والمعروفة - البابونج ، لسان الثور (لسان الثور) ، البقدونس ، الزعتر ، الشبت وغيرها الكثير. ألقِ نظرة حولك وشاهد مساعديك الحقيقيين بنفسك.
موصى به:
الهندباء الطبية
الهندباء الطبية هو أحد نباتات العائلة المسماة Asteraceae أو Compositae ، وفي اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات كما يلي: Taraxacum officinale Web. أما بالنسبة لاسم عائلة الهندباء الطبية نفسها ، فسيكون باللاتينية كما يلي: Asteraceae Dumort. وصف الهندباء الطبية الهندباء الطبية هي عشب معمر يصل ارتفاعه إلى ثلاثين سنتيمترا.
مقرن الهندباء
مقرن الهندباء هو أحد نباتات العائلة المسماة Asteraceae أو Compositae ، في اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات على النحو التالي: Taraxacum ceratophorum (Ledeb.) DC. أما بالنسبة لاسم عائلة الهندباء ذات القرون نفسها ، فسيكون باللاتينية كما يلي: Asteraceae Dumort.
الهندباء المنغولية
الهندباء المنغولية هي إحدى نباتات العائلة المسماة Asteraceae أو Compositae ، وفي اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات على النحو التالي: Taraxacum mongolicum Hand-Mazz. أما بالنسبة لاسم عائلة الهندباء المنغولية نفسها ، فسيكون باللاتينية على النحو التالي:
قل كلمة عن فوائد الأرقطيون
تبين أن هذا النبات الذي يبدو غير واضح مع كرات شوكية تتشبث بكل شيء كنز حقيقي. على الرغم من أن الكثيرين لا يلاحظون ذلك حتى. حسنًا ، على الأكثر ، استخدم أوراقها العريضة كمواد تغطية للشتلات ، بحيث لا تموت الأخيرة من الحرارة في الشمس
قل كلمة عن الرحيق المهم
رقة الزهور ، وكمال الأشكال ، واللون غريب الأطوار للبتلات يلهم ويذهل. ولكن ينجذب المزيد من الناس إلى روائح عالم النبات. من غير المحتمل أن يتساءل أحد ، معجبًا بالزهرة ، لماذا تشتم بهذه الطريقة وليس غير ذلك. ما هو أساس عطور الأزهار؟ دعنا نحاول معرفة ذلك
