2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
نجمة التفاح (اللاتي. Chrysophyllum Cainito) هو محصول فاكهة ينتمي إلى عائلة Sapotovy.
وصف
تفاحة النجمة عبارة عن نبتة فاكهة خشبية دائمة الخضرة يصل ارتفاعها إلى عشرين مترًا ، وهي مزودة بأوراق جلدية بيضاوية الشكل مرتبة بالتناوب. جميع الأوراق صلبة ، ذات قمم مدببة ، ويمكن أن يصل طولها إلى ستة عشر سنتيمترا.
تشكل أزهار هذه الثقافة النورات الرائعة ، كل منها يتكون من خمسة إلى ثلاثين قطعة. توجد النورات نفسها في الجيوب الأنفية للورقة. بشكل منفصل ، تكون الأزهار غير واضحة وصغيرة إلى حد ما ، ويمكن أن يكون لونها أرجوانيًا أو أصفر أو أخضر.
تتميز ثمرة التفاحة النجمية بشكل بيضاوي أو كروي ، ويمكن أن يصل قطرها إلى عشرة سنتيمترات. من الأعلى ، يتم تغطيتها بقشر أخضر أو أرجواني-بني ، وفي الداخل يوجد لب أبيض حلو للغاية. وفي منتصف اللب ، يمكنك العثور على ما يصل إلى ثماني بذور بنية داكنة لامعة - تقع في تجاويف مليئة بكتلة هلامية ناعمة ، بسبب قطع جذابة للغاية على شكل نجمة تتشكل في المقطع العرضي. أما بالنسبة للفاكهة غير الناضجة فهي تعتبر غير صالحة للأكل لأنها شديدة الترابط. والعلامة الرئيسية لنضجها هو تليين وظهور التجاعيد على سطحها.
يمكن للأصناف التي تحتوي على أقل عدد من البذور ، وكذلك تلك التي تحتوي على خلايا بذور فارغة ، أن تتباهى بأفضل مذاق.
النباتات تؤتي ثمارها كلما اقتربت من خط الاستواء. عند خط الاستواء ، تكون قادرة على أن تؤتي ثمارها على مدار العام ، وفي المناطق المناخية الأخرى ، تبدأ في الثمار في أوائل الربيع وتنتهي في أوائل الصيف. الثمار الناضجة لا تسقط ، لكنها تظل معلقة على الأشجار ، لذلك ، أثناء جمعها ، يتم قطعها بعناية مع أجزاء صغيرة من الفروع.
حيث ينمو
يأتي التفاح النجمي من مساحات أمريكا الوسطى ، ولكنه يزرع أيضًا في الثقافة في أمريكا الجنوبية (في الجزء الاستوائي) ، وكذلك في الهند وتنزانيا وإندونيسيا وغرب إفريقيا وماليزيا وفيتنام.
طلب
تؤكل تفاحة النجمة طازجة ومعالجة. يتم الحصول عليها من العصير اللذيذ ، بالإضافة إلى أنها تضاف غالبًا إلى الحلويات والكومبوت. لكن قشر هذه الفاكهة غير صالح للأكل ، لأنه يحتوي على عصير حليبي مرير يشبه عصير الهندباء. في هذا الصدد ، من أجل الاستمتاع بالفواكه اللذيذة ، يجب تقطيعها ، ثم اختيار اللب بملعقة. في الثلاجة ، يتم تخزين هذه الفاكهة بسهولة لمدة ثلاثة أسابيع.
للتخلص من المرارة المحتملة للفاكهة ، غالبًا ما يتم استخدامها مع ثمار الأناناس أو المانجو أو الحمضيات.
تعتبر ثمار تفاح النجمة مقويًا عامًا ممتازًا ومفيدة جدًا لأمراض الكلى وفقر الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية المختلفة. ويساعد استخدامها المنتظم على توديع الوذمة بسرعة ، وتنعيم الجلد وتحسين حالة الجهاز العصبي بشكل كبير. كما يوجد الكالسيوم في هذه الفاكهة مما يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز العضلي الهيكلي. يعتبر مغلي القشر مقشع فعال ، وقد أثبت لب الثمرة نفسه بشكل جيد في علاج جميع أنواع نزلات البرد ، وخاصة في علاج التهاب الحنجرة. ستكون الفواكه غير الناضجة خلاصًا حقيقيًا لاضطرابات الأمعاء ، كما أن اللاتكس المجفف طارد للديدان فعال بشكل لا يصدق.
يسمح محتوى الجلوكوز المنخفض نسبيًا حتى لمرضى السكر بتناول تفاحة النجمة.
موانع
عند تناول تفاحة نجمية ، لا يمكن استبعاد تفاعلات الحساسية التي قد تنشأ نتيجة التعصب الفردي.
موصى به:
التفاح الملايو
تفاح الملايو (لاتيني Syzygium malaccense) - محصول فاكهة ينتمي إلى عائلة الآس وغالبا ما يطلق عليه yambose. وصف تفاحة الملايو هي شجرة فاكهة دائمة الخضرة بطيئة النمو وذات تيجان هرمية رائعة. عادة ، يتراوح ارتفاع الأشجار الناضجة من اثني عشر إلى ثمانية عشر مترًا.
العمل خشن أو على شكل نجمة
ديتيون خشن ، أو على شكل نجمة (lat.deutzia scabra) - شجيرة زينة من جنس Deytsia من عائلة Hortensia. يحدث بشكل طبيعي في الصين واليابان. حصل النبات على اسمه من الأوراق الخشنة المغطاة بالشعر الصغير على كامل السطح. خصائص الثقافة يكون الإجراء خشنًا أو على شكل نجمة - شجيرة نفضية يصل ارتفاعها إلى 2.
الأصفاد الزهور على شكل نجمة
اكتسبت الأصفاد الخضراء المخرمة ، والتي لا تسبب أي مشاكل تقريبًا للبستاني ، مؤخرًا شعبية. يبدو أن النورات الزهرية ، التي تم جمعها من أزهار صغيرة على شكل نجمة غير موصوفة ، مبعثرة على سطح أوراق الزينة ، مما يمنح ستارة الإضاءة والتهوية المرتبطة بالدانتيل المخرم الذي يزين فساتين النساء. يمكن أن تنمو في كل من الشمس والظل الجزئي
خنفساء زهر التفاح - آفة شجرة التفاح
يمكنك مقابلة خنفساء زهر التفاح في كل مكان تقريبًا. يرقاتها وخنافسها قادرة على إلحاق أضرار بالغة بأشجار التفاح. الأخطر هو الضرر الذي يلحق بالبراعم الضعيفة مع بداية الربيع ، عندما تقضم الخنافس عمقًا بما يكفي لحفرها بشيء يشبه الوخز. تتغذى اليرقات الضارة على المدقات والأسدية ، ومن خلال قضم الوعاء ، تلصق البتلات بقوة من الداخل. نتيجة نشاط مماثل لخنفساء زهر التفاح هي براعم غير منفوخة وبنية وجافة
من التفاح الرمادي الأحمر - عدو أشجار التفاح
يمكن العثور على من التفاح الرمادي ذو الشعر الأحمر في كل مكان تقريبًا توجد فيه أشجار التفاح. خلال فترة التكاثر الجماعي ، تتلف الثمار بشدة ، وتتشكل البقع الحمراء التي تقلل بشكل كبير من الجودة التجارية للتفاح على أسطح وخزات على أسطحها. من الجدير بالذكر أن حشرة من التفاح الرمادي الأحمر يمكن أن تؤذي أي نوع من أشجار التفاح تقريبًا ، وجميع أجيال هذه الآفة ضارة بنفس القدر
