2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
انجليكا (لات انجليكا) - جنس من النباتات الحولية والمعمرة من عائلة المظلة. الأسماء الأخرى هي أنجليكا ، أو العشب الملائكي ، أو العشب الملائكي ، أو حشيشة الملاك. النطاق الطبيعي - نصف الكرة الشمالي ونيوزيلندا وشمال إفريقيا. الموائل النموذجية هي الغابات والأراضي الحرجية والواجهات الزجاجية وحواف الغابات والمروج. نبات ممتاز للزينة والتوابل والغذاء والطب. في روسيا ، لا تحظى الثقافة بشعبية خاصة ؛ فهي تزرع في الغالب في ساحات المنازل الخلفية الشخصية. حصل الجنس على اسمه الشائع بسبب حقيقة أنه في المناطق الدافئة ازدهر ممثلو الجنس في 8 مايو - في يوم القديس ميخائيل رئيس الملائكة.
خصائص الثقافة
حشيشة الملاك هو نبات جذمور عشبي مع جذع مجوف يصل ارتفاعه إلى 90-100 سم ، مع رائحة عطرة واضحة. الأوراق كبيرة ، خضراء ، مركبة ، مزدوجة أو ثلاثية الريش. الزهور صغيرة ، وردية ، بيضاء أو صفراء مخضرة ، مجمعة في أزهار خفية مميزة لجميع أفراد الأسرة. البتلات بيضاوية الشكل أو رمحية الشكل. الثمار واسعة الأجنحة ومسطحة قليلاً من الخلف ولها أضلاع جناحية هامشية. تزهر حشيشة الملاك في مايو ويوليو ، ويعتمد وقت الإزهار بشكل مباشر على الظروف المناخية. تنضج الثمار في أغسطس وسبتمبر.
خفايا النمو
حشيشة الملاك متواضعة للغاية ، فهي مزخرفة ويمكن أن تملأ مساحات كبيرة ، لذا فهي مثالية لتنسيق الحدائق الكبيرة في قطع الأراضي. تبدو النباتات رائعة في الحدائق البيئية ، وكذلك في أنواع مختلفة من أسرة الزهور وأنواع أخرى من تركيبات الحدائق.
أنجليكا تتساهل مع ظروف التربة ، ومقاومة للجفاف ودرجات الحرارة المنخفضة. يتحمل الصقيع حتى -5 درجة مئوية بسهولة. الموقع مشمس ومظلل. الظل الكثيف غير مرغوب فيه. للحصول على أوراق جميلة مخرمة ومظلات مورقة ، يوصى بزراعة النباتات في تربة رطبة وفضفاضة وغنية بالدبال.
يتم نشر حشيشة الملاك عن طريق البذور. يتم البذر في أوائل الربيع أو الخريف تحت مأوى عضوي (الخث ، نشارة الخشب ، إلخ). نظرًا لحقيقة أن جذوع النباتات هشة للغاية ، فإنها تُزرع في أماكن محمية من الرياح العاصفة القوية.
طلب
تم استخدام حشيشة الملاك كتوابل لعدة مئات من السنين. يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية ، بما في ذلك الفيتامينات والأحماض العضوية والمغذيات الدقيقة والزيوت الأساسية والسكروز. في الطهي ، تُستخدم الأعشاب العطرية الصغيرة لإضفاء نكهة على سلطات الخضار وأطباق اللحوم والأسماك ، وكذلك المخللات.
تضاف الزيوت الأساسية التي تتكون منها حشيشة الملاك إلى منتجات الحلويات المختلفة (أعشاب من الفصيلة الخبازية ، المربى ، المربى ، إلخ). يتم تحميص السيقان الصغيرة وسيقان الأوراق والنتيجة هي ثمار مسكرة ، والتي تُستخدم لاحقًا لتزيين الكعك والمعجنات والبسكويت. لم تتلق أنجليكا استخدامًا أقل انتشارًا في صناعة الكحول. يتم غرس الكحول أو الفودكا في جذورها ، والحصول على مشروب كحولي وعطري عالي الجودة.
حشيشة الملاك هي أيضا شعبية في صناعة العطور. تستخدم زيوتها العطرية المسكية في صناعة العطور والصابون ومستحضرات التجميل الأخرى. انجليكا مثيرة للاهتمام كنبات للزينة. تبدو رائعة في التراكيب الموجودة بالقرب من المسطحات المائية. لا يحظر استخدام أنجليكا لإنشاء شاشة حية.
كما أن أنجليكا لم تتجاوز الطب الشعبي. يُعتقد أن بعض أنواع حشيشة الملاك لها تأثير إيجابي على جهاز المناعة البشري. حقن حشيشة الملاك مفيد للنساء اللاتي يعانين من العقم وأمراض النساء الأخرى. تُقدّر حشيشة الملاك أيضًا كعامل مطهر ، مسكن ، مدر للبول ، منشط ، معرق ، مقشع ومضاد للتشنج.
موصى به:
انجليكا دوريان
انجليكا دوريان هي واحدة من نباتات العائلة تسمى Umbelliferae ، في اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات كما يلي: Angelica dahurica. أما بالنسبة لاسم عائلة Dahurian angelica نفسها ، فسيكون في اللاتينية مثل: Apiaceae Lindl. وصف انجليكا دوريان داهوريان أنجليكا هو عشب معمر ، له جذر بسمك سنتيمترين ونصف.
انجليكا يحدها
انجليكا يحدها هو أحد نباتات العائلة يسمى المظلة ، أما بالنسبة لاسم هذا النبات نفسه ، فسيبدو باللاتينية مثل هذا: Angelica cinota Boissien. أما بالنسبة لاسم العائلة التي تحدها أنجليكا نفسها ، فسيكون مثل هذا في اللاتينية: Apiaceae Lindl. وصف حشيشة الملاك يحدها حشيشة الملاك تحدها عشب معمر يمكن أن يصل ارتفاعه إلى مترين.
انجليكا كبيرة الفصوص
انجليكا كبيرة الفصوص هي واحدة من نباتات العائلة تسمى Umbelliferae ، في اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات على النحو التالي: Angelica Grosseserrata Maxim. أما بالنسبة لاسم عائلة حشيشة الملاك كبيرة الفصوص ، فسيكون مثل هذا باللاتينية: Apiaceae Lindl.
الهروب من انجليكا
الهروب من انجليكا هي واحدة من نباتات العائلة تسمى Umbelliferae ، في اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات على النحو التالي: Angelica anomala Ave-Lall. أما بالنسبة لاسم العائلة الملائكية نفسها ، فسيكون مثل هذا باللاتينية: Apiaceae Lindl. وصف تهرب حشيشة الملاك حشيشة الملاك هي عشبة معمرة ، لها جذر مستقيم ، يتراوح ارتفاعها من أربعين إلى خمسين سنتيمترا.
غابة انجليكا
غابة انجليكا هي واحدة من نباتات العائلة تدعى Umbelliferae ، في اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات على النحو التالي: Angelica silvestris L. أما بالنسبة لاسم عائلة Angelica نفسها ، فيكون باللاتينية: Apiaceae Lindl. وصف غابة انجليكا حشيشة الملاك هي عشب نباتي ، ينعم بجذمور سميكة وقصيرة ، بالإضافة إلى جذع سميك وعاري ومستقيم.
