سفرجل

2023 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-11-26 20:22

سفرجل (لاتيني سيدونيا) - ينتمي إلى فئة محاصيل الفاكهة ؛ جنس من نباتات عائلة الوردية. في الطبيعة ، ينمو السفرجل في المناطق المسطحة ، وكذلك في مناطق الغابات ، وغالبًا ما ينمو في الجبال. المنطقة الطبيعية - تركمانستان ، أوزبكستان ، طاجيكستان ، أرمينيا ، أذربيجان. اليوم ، يزرع النبات بنشاط في الدول الأوروبية ، وكريت ، وقبرص ، وكذلك في روسيا وبعض الدول الآسيوية.

وصف

يتم تمثيل السفرجل بأشجار عالية يصل ارتفاعها إلى 4-5 أمتار مع تاج منتشر. البراعم الشابة مجهزة باللحاء البني مع حلق شديد. الفروع الجذعية والمعمرة مغطاة بقشرة رقيقة غير مجعدة إلى حد ما.

أوراق الشجر ذات حواف كاملة ، متعرجة ، بديلة ، خضراء من الخارج ، رمادية من الداخل ، لأنها تحتوي على حلق ، يمكن أن تكون بيضاوية أو بيضاوية الشكل ، وهناك عينات بأوراق مستديرة ، ونهايات مدببة أو منفرجة. الأوراق مجهزة بنصوص صغيرة من lanceolate.

أزهار السفرجل مفردة ، مع كأس من خمسة أجزاء غير متساقطة وكورولا بيضاء أو وردية اللون ، وتقع على سدادات قصيرة. بتلات كورولا بيضاوية الشكل. السفرجل يزهر في منتصف مايو - أوائل يونيو.

يتم تقديم الثمار في شكل تفاح كاذب ، وهي على شكل كمثرى أو كروية (حسب التنوع) ، ووجود أضلاع واضحة ممكن ، وقد يكون لونها أصفر فاتح أو أصفر غامق ، وأحيانًا مع برميل أحمر. في البداية ، تكون الثمرة مغطاة باللباد ، ثم تصبح ناعمة جدًا فيما بعد. تختلف الثمار في القطر من 5 إلى 16 سم.

لحم السفرجل قاسي ، ولا يمكن تسميته بالعصير ، لكن له رائحة لطيفة وحلوة. الطعم طازج ، حلو ، لاذع ، قليل الحياكة في الفم. البذور منحرفة ، بنية اللون مع مسحة ضاربة إلى الحمرة. الثمار مناسبة للاستهلاك في العقد الثاني من شهر سبتمبر - العقد الأول من شهر أكتوبر.

موقع

لا يمكن أن يسمى السفرجل متواضع ، فهو يتطلب كل من الموقع وظروف التربة. تحب المناطق المضاءة جيدًا أو المظللة بشكل معتدل. يتم تشجيع الحماية من البرد والرياح الشديدة. تحتاج تربة السفرجل إلى رطوبة معتدلة ، ومغذية ، وفضفاضة ، ورملية ، وجيدة التصريف ، وماء وهواء. يتميز السفرجل بخصائص قاسية في فصل الشتاء ؛ في الشتاء القاسي والخالي من الثلوج ، فقط البراعم الصغيرة تتضرر بسبب الصقيع.

خفايا النمو

يتم نشر الثقافة المعنية ، مثل معظم محاصيل الفاكهة ، عن طريق البذور ونباتيًا (عن طريق النسل والعقل والطبقات). تشمل الطرق الأكثر شيوعًا لتكاثر السفرجل القصاصات. تؤخذ القصاصات من براعم سنوية قوية تقع أسفل الشجرة. للتجذير ، تُزرع القصاصات فور القطع ، ويُشجع العلاج بمنشطات النمو. يتم وضع القصاصات بشكل غير مباشر. يُنصح برش البراعم بطبقة صغيرة من التربة الخصبة. بعد ثلاثة أسابيع ، يتم تشكيل نظام جذر على القصاصات. يتم زرعهم في مكان دائم في الربيع المقبل. من المهم توفير مأوى للشتاء لفصل الشتاء على شكل طبقة سميكة من الأوراق المتساقطة أو أي مادة طبيعية أخرى.

ميزات العناية

إن العناية بالنباتات بسيطة ، وتتكون من إجراءات قياسية لجميع محاصيل الفاكهة ، وهي الري المعتدل ، والتسميد بالأسمدة المعدنية والعضوية ، وإزالة الأعشاب الضارة والتخفيف حسب الحاجة ، وكذلك التقليم (الصحي والتشكيل ، وتجدر الإشارة إلى أن كلا النوعين مهمان للسفرجل) … مع الرعاية المناسبة والمنتظمة ، سوف يسعدك السفرجل بحصاد جيد من الفاكهة. في السنوات القليلة الأولى ، يتطلب السفرجل تقليمًا خاصًا ، وسيعتمد شكل الشجرة والمزيد من التطوير عليها.

يتم تقصير الفروع الرئيسية للسفرجل بمقدار الثلث ، ولا ينبغي تقليمها بقوة ، لأن هذا النهج يمكن أن يثير نموًا سريعًا للبراعم ، وبالتالي ستنضج الثمار ببطء وبكميات صغيرة ، وسوف تنضج لفترة طويلة جدًا.يتضمن التقليم الصحي إزالة الفروع التالفة والجافة. يوصى بالتقليم الصحي والتكويني في أوائل الربيع (قبل بداية تدفق النسغ).

ميزة رعاية مهمة: عند زراعة الشتلات الصغيرة ، فإنها توفر دعمًا موثوقًا به. في اللحظة التي تدخل فيها النباتات لأول مرة في الثمار ، تتم إزالة الدعم. الري مهم جدًا للسفرجل ؛ خلال موسم البستنة ، يجب إجراء ستة ريات. السفرجل مفيد للتغذية العلوية: يتضمن الضمادة العلوية الأولى إدخال مادة عضوية ومجموعة من الأسمدة (يتم إجراؤها في أوائل الربيع) ، والثاني أعلى الملابس - الأسمدة المعدنية المعقدة فقط (أثناء إعداد الفاكهة) ، والثالث يكرر الأول (يتم تنفيذه في الخريف).