
2023 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-11-26 20:22

أمارانث (Lat. Amaranthus) - جنس من النباتات العشبية ، يبلغ عددها عدة عشرات من الأنواع المختلفة. من بينها الحبوب ونباتات الخضروات وعينات الزينة وكذلك الأعشاب الضارة. إن تباين نباتات جنس القطيفة ، جنبًا إلى جنب مع الديكور المذهل ، يجعلها أكثر جاذبية للبستانيين. ويتم التعرف على أصنافها من الحبوب على أنها الدواء الشافي القادر على إطعام البشرية حتى شبعها.
ماذا في اسمك
تاريخيًا ، تستند أسماء العديد من النباتات إلى اللغة اليونانية. هذا ما حدث مع أمارانث ، المولود في أمريكا الجنوبية ، والذي شارك باسمه ما يصل إلى ثلاث كلمات يونانية ، مما أعطى في الترجمة اسمًا واعدًا - "زهرة غير باهتة". وعلى الرغم من عدم وجود شيء أبدي في العالم ، إلا أن العمر الطويل لزهرة القطيفة ، التي ، حتى عند قطفها وتجفيفها ، لا تفقد تأثيرها الزخرفي ، تبرر إلى حد ما اسم النبات.
إلى جانب الاسم اللاتيني الرسمي ، نمت النبتة بالعديد من الأسماء الشعبية ، من بينها غالبًا ما تسمع كلمة "شيريتسا". للنورات الطويلة الساطعة ، يُطلق على القطيفة ، مثل نبات Akalifa من عائلة Euphorbia مع أزهار مماثلة ، ذيول حيوانات مختلفة ، على سبيل المثال ، "ذيل الثعلب" أو "ذيل القط".
وصف
على الرغم من أن القطيفة في الطبيعة نبات معمر ، إلا أنها تزرع في الثقافة في كثير من الأحيان على أنها نباتات سنوية.
تظهر الجذور القوية للعالم شجيرات متفرعة ضخمة مع مجموعة متنوعة من الأوراق في أنواع نباتية مختلفة. يمكن أن تختلف في الشكل واللون ، ولكن في نفس الوقت تبقى أوراق كاملة بسيطة مع أعناق وأنف حاد.
توجد الأزهار في محاور الأوراق على شكل عناقيد ، وتشكل أيضًا أزهارًا ذيلًا قميًا على شكل سبايك. من بين الأنواع النباتية العديدة ، توجد أزهار أحادية النوع وأكثر تقدمًا من الناحية التطورية - أزهار ثنائية المسكن.
ثمرة النبات عبارة عن صندوق به بذور-حبوب ، وهي صالحة للأكل في بعض الأنواع وكان يستخدمها الهنود الأمريكيون الأسطوريون في الطعام قبل وصول الفاتحين الأوروبيين.
أصناف
على الرغم من أنه بحلول نهاية القرن العشرين ، أعلن بعض المتحمسين أن القطيفة هي الدواء الشافي للجوع ، إلا أن المزارع لم تتسرع في النمو معًا لمحصول الحبوب الذي تم إحياؤه من النسيان. لكن البستانيين أظهروا اهتمامًا أكبر بالمصنع. اليوم ، يمكن العثور على قطيفة في كل مقيم في الصيف تقريبًا. لذلك ، سوف نتعرف على عدة أنواع زخرفية من القطيفة.
* أمارانث بانيكولاتا (أمارانثوس لاتيني بانيكولاتوس) - رجل وسيم طوله مترين بأوراق خضراء ملساء كبيرة وزهور صغيرة حمراء كستنائية تشكل نورات منتصبة.
* قطيفة ثلاثية الألوان (أمارانثوس لاتينية ثلاثية الألوان) - أقل شأنا في النمو من الأنواع السابقة ، حيث يصل ارتفاعه إلى متر واحد. إنه مثير للاهتمام ليس بسبب أزهاره ، ولكن لأوراقه اللذيذة المتنوعة ، والتي تمكنت من الجمع بين ثلاثة ألوان مختلفة في وقت واحد على سطح ورقة واحدة ، على سبيل المثال ، الأخضر والأصفر والأحمر.
* قطيفة الذيل (Lat. Amaranthus caudatus) - لهذا النوع يسمى النبات "ذيل الثعلب". بعد كل شيء ، النورات القمية ذات اللون الأرجواني والأحمر التي يبلغ طولها حوالي متر تنحني برشاقة تحت وطأة العديد من الأزهار الصغيرة ، وتلوح في الوقت المناسب مع الريح مثل ذيولها.
تزايد
يتحمّل القطيفة الحرارة جيدًا ويحب أن ينمو في مكان مشمس.
يفضل التربة الخصبة (باستثناء ذيل قطيفة متواضع) ، فضفاضة ، رطبة. يتطلب سقيًا منتظمًا ، لكن لا يجب أن تتسبب في ركود الماء الذي يؤدي إلى تعفن جذور النبات.
من أجل سطوع الأوراق والنورات ، من المستحسن استخدام الضمادات المعدنية.
المظهر مدعوم بإزالة النورات الذابلة والأوراق التي تفقد لونها.
يمكن أن تتأثر قطيفة بالمن آكلة اللحوم.
التكاثر
يتكاثر القطيفة عن طريق البذر الذاتي في المناطق ذات المناخ المعتدل. عندما يكون هناك صقيع متأخر ، يقوم المزارعون بزراعة النبات من خلال الشتلات ، وبذر البذور في أوائل الربيع.
يمكنك زرع البذور مباشرة في الأرض المفتوحة مع وصول الحرارة في شهر مايو ، ولكن بعد ذلك سيكون الإزهار بحلول نهاية الصيف.
موصى به:
قطيفة داكنة

قطيفة داكنة (الأمارانثوس اللاتيني hypochondriacus) - ممثل مشرق وجذاب إلى حد ما من جنس Amaranth ، الذي ينتمي إلى عائلة Amaranth الكبيرة. في الطبيعة ، توجد في نفس المناطق التي توجد بها قريبتها القريبة Amaranth paniculata ، أو القرمزي ، لتكون أكثر دقة في المناطق الغربية والشرقية من آسيا.
قطيفة براون

أمارانث براون (أمريكا اللاتينية أمارانثوس براوني) - ممثل نادر من جنس قطيفة لعائلة قطيفة. إنه متوطن لأنه ينمو في منطقة محدودة ، خاصة في هاواي. عدد النباتات محدود ، واليوم يتم التعرف على الأنواع على أنها مهددة بالانقراض. القليل من التاريخ تم اكتشاف هذا الممثل لعشيرة Amaranth مرة أخرى في عام 1923 ، ولكن تم وصفه بعد 8 سنوات.
قطيفة الذيل

قطيفة الذيل (Lat.Amaranthus caudatus) - مواطن من المناطق الاستوائية ؛ ثقافة زخرفية جذابة ، تنتمي إلى جنس قطيفة من عائلة أمارانث. تعتبر أمريكا الجنوبية وأفريقيا مسقط رأس هذا النبات المذهل. ومع ذلك ، في البرية ، يوجد النبات في كل مكان ، بما في ذلك روسيا وأرمينيا وأذربيجان وجورجيا ، إلخ.
قطيفة الالوان الثلاثة

قطيفة ثلاثية الألوان (أمارانثوس لاتينية ثلاثية الألوان) - ممثل مشرق آخر من جنس قطيفة لعائلة أمارانث. في الطبيعة ، ينمو في الجزء الجنوبي من آسيا والجزر الواقعة بين أستراليا وآسيا (بما في ذلك شبه القارة الهندية وجزيرة سري لانكا وجبال الهيمالايا).
قطيفة بانيكولاتا

أمارانث بانيكولاتا (لاتيني أمارانثوس بانيكولاتوس) - أحد الممثلين العديدين لجنس القطيفة لعائلة القطيفة (الأمارانتاس اللاتينية). الأسماء الأخرى هي قطيفة قرمزية ، خنفساء قرمزية ، خنفساء ذعر. يعتبر موطن الأنواع المعنية هو المناطق الشرقية والغربية من آسيا.